易開封薄膜主要用應用於餐後點（diǎn）心等相關休閑食品的包裝，是應（yīng）方便使用的要求而發展的起來的一（yī）類功能性包裝材料。按照人們傳（chuán）統的觀念（niàn），對（duì）於包（bāo）裝的（de）要求是要盡可能地牢固，認為包裝越牢固對商品的保護效果越（yuè）好（hǎo），因而也就更加可取。然而隨著社會的發展，特別是近年（nián）來，由於（yú）老年化社會的到來，客觀上出現了對方便開封的強烈需求（qiú），以前片麵（miàn）地強調包裝對商品（pǐn）的保護、犧牲開封性的理念受到了極（jí）大的衝擊（jī），同（tóng）時出現了（le）一種新的思維：要求包（bāo）裝，特別是方便食品之類商品的包裝，既要能夠有效地保護其包裝（zhuāng）的內容物（wù），又要（yào）具有方便開封的功能，於是易開封類功能性包裝（zhuāng）薄膜－易開封薄膜的開發應用應運而生。

1.易開封薄膜的（de）分類

已（yǐ）工業化的（de）易開封薄膜有（yǒu）易剝離型和易撕（sī）裂型兩（liǎng）個大類。

（1)易剝離型易開（kāi）封薄膜

易剝離型易開封薄膜是易開封薄膜中應用較多的（de）品（pǐn）種，用於塑料杯、碗等（děng）包裝容器的（de）蓋材使用。生產易剝離（lí）型易開封薄膜的基本原（yuán）理是通（tōng）過特定的（de）配方，使薄膜熱封合後的剝離強度適度下降，以實現既能有效地保護所包裝的商品，又能具（jù）有方（fāng）便開封的初衷；易剝離型易開封薄膜一般采用多層複合結構，至少有主層及熱封層兩層。主層的作用是賦予（yǔ）薄（báo）膜較（jiào）高力學性能，如（rú）較高的剛性、較高的拉伸強度（dù）及撕裂強度，同時通過易剝離（lí）型易開封薄膜的主層具有高（gāo）
的熔點，使主層和熱封層之間具有較大的熔（róng）融溫度差（chà），從而改善薄膜的熱封合加工性能。熱封層亦稱黏合層，其功能主要是賦予薄（báo）膜的密封可靠性及薄膜的易剝離的性（xìng），顯而易見，易（yì）剝離型易開封薄（báo）膜熱封層材料的選取，對於易開封薄膜性能的優劣是至關重要的。為了獲得優質的易剝離型易開（kāi）封薄膜，熱封層的材料常采用專用膠黏劑（jì）或者專用配方；對產品的要求不高時，熱封層（céng）的材料也可使（shǐ）用特定牌（pái）號的通用樹脂配製。

（2)易撕裂型易開封薄（báo）膜

易撕裂型易開封薄膜用於製造易撕開的塑料包裝袋。易撕裂（liè）型易開封薄膜目前（qián）應用較少，文獻報（bào）道也不多見。理想的易撕裂型（xíng）易開封（fēng）薄膜不僅僅要求薄膜具有較低的撕裂強度，而且要求薄膜在撕開時具有比較良好的直線裂口性，即在薄膜袋開封時，裂縫沿著人們（men）所期望的方向呈直線型擴展，以防止（zhǐ）裂口不規則的破袋，導致內容物散失。在製備易撕裂型易開封薄膜（mó）時，除了特定的配方（或特定牌號的樹脂）之（zhī）外，常常需要適當的加工工藝（適度拉伸），使薄膜（mó）中的大分子產生特定的定（dìng）向。易撕裂型易開封薄膜既可（kě）以是單（dān）層結構，也（yě）可以是由（yóu）單層易撕裂型薄膜與雙向拉伸（shēn）薄膜複合所製得的多層複合薄膜。

2.易開封薄膜（mó）的應用

易開封薄膜初期主要用於（yú）餐後點心、果凍等休閑（xián）食品，隨著老年化時代的到來以及人們生活水（shuǐ）平的提高，應用麵正迅速擴大，作（zuò）為酸奶、果凍、果醬、牛奶、布丁（dīng）、冷飲、杯麵、內酯豆（dòu）腐（fǔ）、波食品、瓶裝藥品等塑料容器（qì）蓋材用（yòng）易開封薄膜；而容器的材（cái）料主要是聚丙烯（PP)、高密度聚（jù）乙烯（xī）（HDPE)、聚氯乙烯（PVC)、高衝擊強度的聚苯乙烯（HIPS)、聚苯乙（yǐ）烯（PS)、共聚聚酯（PETG)、非結晶聚酯（APET)。

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